4月14日消息近日，鮮美來食品股份有限公司（以下簡稱“鮮美來”）更新招股書，繼續(xù)其沖擊A股的步伐。

　　公開資料顯示，在鮮美來此前的招股書披露后，其在2018年多次因包裝標(biāo)注問題被罰、經(jīng)營依賴單一產(chǎn)品等信息就受到市場關(guān)注。近年來鮮美來經(jīng)營狀況如何？最新的招股書又展示了哪些信息？

　　2021年?duì)I收達(dá)9.15億元

　　根據(jù)招股書，鮮美來的主營業(yè)務(wù)是水產(chǎn)品預(yù)制菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，主要產(chǎn)品包括以蝦滑等為主的即烹類預(yù)制菜，以蝦仁、生魚片等為主的即配類預(yù)制菜。

　　2019年-2021年，鮮美來分別實(shí)現(xiàn)營收9.11億元、8.50億元和9.15億元，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤8976.64萬元、9025.57萬元和8110.77萬元，扣非歸母凈利潤8207.13萬元、8682.48萬元和7247.95萬元。

　　先前披露的招股書公布的2018年數(shù)據(jù)顯示，2018年鮮美來實(shí)現(xiàn)營收7.68億元。根據(jù)上述數(shù)據(jù)來看，近年來，鮮美來營收呈現(xiàn)波動(dòng)的態(tài)勢。同2020年數(shù)據(jù)相比，鮮美來去年在營收提高的同時(shí)，歸母凈利潤、扣非歸母凈利潤均出現(xiàn)下降。

　　招股書稱，鮮美來2021年業(yè)績下降，主要原因包括商超行業(yè)景氣度下降，商超渠道整體收入同比減少6193.74萬元，毛利額減少1735.69萬元，以及2020年按照國家政策，鮮美來在疫情期間享受了部分社保減免，2021年減免政策取消，用工成本同比增加等。

　　蝦滑產(chǎn)品收入占主營業(yè)務(wù)收入超50%

　　值得關(guān)注的是，2019年-2021年，鮮美來施行集中戰(zhàn)略，產(chǎn)品以蝦滑、蝦仁和生魚片為主，該三大品類產(chǎn)品營收占主營業(yè)務(wù)收入的比例分別為91.13%、91.51%和90.47%。其中，蝦滑產(chǎn)品的收入達(dá)到3.80億元、4.03億元和5.10億元，呈現(xiàn)上升態(tài)勢。2021年，蝦滑產(chǎn)品收入占主營業(yè)務(wù)收入的比例達(dá)到56.22%。

　　鮮美來的存貨情況也受到關(guān)注。根據(jù)招股書，其存貨主要為原材料和庫存商品。其中，原材料主要為凍鮮蝦仁、凍鮮去頭蝦和生魚片等；庫存商品主要為蝦滑、蝦仁和生魚片等產(chǎn)成品。2019年末、2020年末及2021年末，鮮美來存貨賬面價(jià)值分別為2.49億元、2.94億元和3.68億元，占流動(dòng)資產(chǎn)的比重分別為62.10%、67.54%和64.10%。

　　數(shù)據(jù)顯示，2019年至2021年，鮮美來存貨周轉(zhuǎn)率分別為2.69次/年、2.42次/年和2.22次/年。而【安井食品(603345)、股吧】等同行業(yè)四家可比公司2019年和2020年的平均值分別為3.24次/年和3.48次/年。

　　招股書稱，鮮美來主要產(chǎn)品為蝦滑、蝦仁、帶殼蝦等蝦類產(chǎn)品，其原材料采購存在較為明顯的季節(jié)性，需全年統(tǒng)籌考慮，通常在收蝦季節(jié)進(jìn)行原材料儲(chǔ)備，故期末時(shí)的庫存金額較高，存貨周轉(zhuǎn)較慢。同行業(yè)可比公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與鮮美來存在一定差異，其所需的原材料除水產(chǎn)外，還包括大量的米面糧油、牛羊豬肉和蔬菜等，其供應(yīng)端的季節(jié)性特征弱于水產(chǎn)品，采購與銷售關(guān)聯(lián)更為緊密，存貨周轉(zhuǎn)較快。