羊肉多少錢一斤,羊肉價格上漲的因素有哪些
摘要: 羊肉史我們餐桌上非常常見的一個肉類食物,它的價格我們也是時時關注,不過這段時間以來羊肉的價格是一漲再漲,很多人都表示快要吃不起羊肉了,我們來看看羊肉多少錢一斤,羊肉價格上漲的因素有哪些。
羊肉多少錢一斤
羊肉價格之所以這么貴,是因為市場上缺羊,而且很多地方羊肉羊的規模不一樣,所以羊肉的上市價格也不一樣。現在全國范圍內羊肉價格如圖:
北京朝陽區大洋路農副產品批發市場:66元/公斤
北京豐臺區新發地農產品批發市場:66.5元/公斤
北京京豐岳各莊農副產品批發市場:67元/公斤
北京市通州八里橋農產品中心批發市場:60元/公斤
北京順義區順鑫石門農產品批發市場:69元/公斤
天津市韓家墅海吉星農產品批發市場:96元/公斤
石家莊橋西蔬菜中心批發市場:87元/公斤
河北郵鄲(魏縣)天仙果品農貿批發交易市場:79元/公斤
山西長治市紫坊衣副產品綜合交易市場:89元/公斤
山西智城綠欣農產品批發市場:83元/公斤
呼和浩特市東瓦容批發市場:84元/公斤
內蒙古美通農產品批發市場:68元/公斤
包頭市友誼蔬菜批發市場:72元/公斤
大連雙興商品域批發市場:82元/公斤
遼寧阜新市蔬菜農產品綜合批發市場:81元公斤
黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司:80元/公斤
上海農產品中心批發市場:86元/公斤
蘇色豫曉邊界果蔬批發市場:74元公斤
江蘇凌家塘衣副產品批發市場:58元公斤
安徽合肥周谷堆農產品批發市場:71元/公斤
一般來說,羊肉多少錢一斤主要取決于市場的需求,羊肉的市場需求高,類似于牛肉,這也導致羊肉價格居高不下,但后期羊肉的質量對價格的影響很大。
羊肉價格上漲的因素有哪些
1.羊肉供應不足
從中國的羊肉消費來看,自豬肉出現豬瘟以來,羊肉替代導致羊肉消費增加,市場上大量羊肉被消費,羊肉庫存逐漸減少,肉羊生產速度放緩,導致市場羊肉供應短缺,價格上漲。
2.對羊肉的需求增加了
羊肉是眾多肉類中的好肉,市場需求量很大。特別是下半年,豬肉的價格已經恢復正常水平,所以羊肉的消費暫時取代了豬肉的消費,目前豬肉的羊肉供應將恢復和增加,會出現羊肉沒有市場的情況,價格很難再次下跌。
3.養羊的人數增加了
羊肉現在是一個非常受歡迎的行業。大多數農民注重羊肉的市場價值和利潤,因此增加了肉羊養殖規模。短期內,肉羊養殖成本增加,屠宰速度延遲,羊肉供應短缺,價格上漲。
2021年養羊前景如何
隨著環保部門對自然資源保護力度的加大,放牧和草原保護由放牧變為圈養,生產成本逐年增加,間接促成了羊價的上漲。根據經驗,綿羊的生長繁殖周期較長,三年后有一次大的調整。2021年的羊市價格還是挺尖的或者和去年持平。
2021年養羊前景總體還可以,也有一定的盈利空間。
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影響羊的市場價格和市場前景的因素很多。比如減少羊的數量,市場價格就會相對上漲。另外,如果市場需求增加,楊野的市場前景會更好。當然還有羊肉的品質。比如湖羊的市場價就比普通羊肉高,因為它的營養價值更高,更稀有。最后會在不同的時間出售,對它的影響很大。因為有旺季和淡季,經濟效益自然會有高有低。
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