豬肉的價格今年瘋狂上漲，讓很多朋友目前措手不及，雖然現在在調控下有緩慢的下降，但是豬肉價格依然居于高位。可能在6、7月份，豬肉的價格比10元的價格高一點，漲幅不明顯。然而，8月和9月一進入，豬肉價格的持續上漲超出了所有人的預期，豬肉為什么漲價厲害？豬肉漲價是什么因素造成的？

　　這是因為今年豬肉的供應不足，而豬肉是我們日常生活中的主要肉類，這導致豬肉的價格不斷上漲。一方面，這一輪豬肉的崛起是由豬瘟病毒的不斷傳播造成的，導致大量生豬死亡；另一方面，2015年以來的環保政策關閉了許多小型養豬場，導致供應不足。當然，中和美之間的貿易爭端也提高了外國豬肉，的價格，所以豬肉最近不斷提高價格。

　　從宏觀經濟角度看，這一輪國內豬肉是豬循環和豬瘟疊加造成的。在養殖業，我們經常說民生產品“高價格傷害人民，低價格傷害農民”，這意味著食品的高價格將導致人民生活壓力的增加，進而影響他們的生活質量。糧食價格低是行不通的，這意味著農民或者農民會損失很多錢，直接影響他們種田的積極性。因此，經過金融市場的逐步發展，期貨，這個預測價格和保證生產的工具已經形成，豬肉概念。

　　每個豬周期都有這樣一個趨勢：肉價高——，母豬存欄量大增——，生豬供應量增加——，肉價下降——，淘汰母豬——，生豬供應量減少——，肉價上漲。如果這種趨勢在肉價高的時候疊加豬瘟的劇毒病毒，無疑會加劇生豬價格的上漲。同樣顯而易見的是，豬瘟也會導致農民不愿意養殖，因為豬瘟會感染豬，豬會死，這無疑是浪費心血和勞動力。

　　記得早期看過一篇文章，說現在養豬的方式是三層隔離封閉養殖，大型養豬作坊就是這樣避免豬瘟病毒流入的。而這些，一般農村地區的農民是買不到這一系列設備的，所以這進一步減少了豬肉的供應來源

　　而早在2015年，一些不符合標準的小型養豬場由于考慮到生豬養殖造成的環境影響而被關閉。通過近年來的綜合治理，一些不符合衛生和規模標準的農民，以及禁養區，的農民被禁止養殖，這導致了一些生產能力的消除和生豬，總庫存數量的下降，這也是導致生豬目前供應短缺的一個因素。

　　從國際的角度來看，豬瘟幾乎發生在大多數國家，只有美避免了它。因此，不久前有一篇分析文章指出，美國通過發展豬瘟病毒推高了全球的通貨膨脹水平，進而幫助其實現了貿易戰。從目前的國際水平來看，豬肉很難在短時間內找到新的供應商，而豬肉的許多原出口國由于豬瘟病毒的流行而缺少豬肉。

　　豬肉為什么漲價厲害？豬肉漲價是什么因素造成的。一般來說，豬肉，有一個供求比例，即供應減少1%，價格增加7%。目前，非洲，在豬瘟疫苗方面取得了很大進展，并提供了冷凍肉。在行政力量的干預下，豬肉，可能沒有太大的漲價空間，因為豬肉，有大量的牛肉、羊肉和雞肉等替代品。