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    龍大肉食展望2020,龍大肉食未來發展?

    公司未來發展的展望   (一)行業競爭格局和發展趨勢   生豬養殖規模化趨勢愈加明顯。生豬養殖是我國的傳統行業,近年來環保要求逐漸提升,2018年國家相關部門先后頒布了《畜禽養殖廢棄物資源化利用工作考核辦法(試行)》、《畜禽養殖標準化示例創建活動工作方案(2018年-2025年)》;山東省《鄉村振興戰略規劃(2018-2022年)》也提出,到2022年全省畜禽糞污綜合利用率達到81%,規模養殖場糞污處理設施裝備配套率達到100%。此外,進口替代的增加、非洲豬瘟爆發等因素影響使得生豬養殖規模下降,但隨著我國人民生活水平的提升,消費者對鮮肉及肉制品的需求量不斷增加,我國生豬養殖業發展空間依然廣闊。長期以來我國生豬養殖以散養為主,散養戶體量基礎龐大,行業集中度低,規模化程度雖有所提升,但整體水平仍較低。特別是2018年8月非洲豬瘟疫情傳入我國以來,對我國生豬產能造成了較大影響,觸發了我國生豬產業鏈大變局,隨著疫情的擴散,散養戶在防疫意識、生物安全控制能力等方面與規模養殖企業相比差距明顯,養殖成本日益加大,導致散戶加速退出市場,規模化養殖企業在經營過程中綜合成本低,技術優勢大,使得規模養殖的優勢逐步顯現,行業集中度進一步提升,因此未來規模養殖企業將更具發展優勢。   生豬屠宰體制改革不斷完善,行業集中度有望進一步提升。自2013年國家開始著手對生豬屠宰行業管理和食品安全監管體制進行改革以來,我國生豬屠宰行業取得了良性發展。2018年初,為切實解決生豬屠宰領域存在的突出問題,提升屠宰監管能力,維護屠宰環節質量安全,農業部印發《農業部辦公廳關于做好2018年屠宰行業管理工作的通知》及《2018年生豬屠宰監管“掃雷行動”實施方案》,強調主體責任,要求屠宰企業建立標準操作規范;非洲豬瘟爆發以來,相關部門發布多項打擊私屠濫宰、扶持規模企業的政策,2018年12月發布《關于開展打擊私屠濫宰防控非洲豬瘟保證生豬產品質量安全專項治理行動的通知》,明確表示將在2018年12月至2019年5月,在全國打擊私屠濫宰,生豬規模屠宰場屠宰生豬比例提高1個百分點,并完成一批生豬規模化屠宰場標準化創建,在政府加大力度打擊及養殖成本提升的背景下,私屠濫宰的下降有利于提升行業集中度。2019年,為改善生豬屠宰環節存在的不良問題,司法部會同農業農村部形成了《生豬屠宰管理條例(修訂草案征求意見稿)》,從制度上進一步完善生豬屠宰管理。   高端肉制品更受青睞,行業集中度提升將成為主線。我國肉制品行業總體呈現空間大、集中度低、規模化程度低的特點,可以看出,在豬肉產量明顯下降的背景下,肉制品行業規模仍實現穩定增長,表明肉制品為剛性需求,發展市場廣闊,未來規模化企業更具優勢,行業集中度提升將成為主線。而且消費者對單一肉制品的依賴性降低,對營養價值高、食用便利、安全衛生的肉制品的需求越來越大,因此對高端肉制品的需求不斷攀升。其中,低溫肉制品具有口味鮮嫩且營養豐富等特點,符合消費升級及健康化發展趨勢,市場份額將持續提升,成為行業未來發展的主要方向。此外,具有一定保健功能的功能性肉制品以及方便快捷、口感豐富的休閑肉制品也將成為肉制品行業的新寵,占據愈來愈多的市場份額。   綜上,在非洲豬瘟、食品安全、環保趨嚴等因素作用下,國內生豬行業集中度有望穩步提升,并伴隨著生豬產能的去清,市場重新洗牌,生豬行業有望實現進一步整合,朝著規模化、集中化、專業化方向發展,行業龍頭企業也將借助這一契機實現更長足更深遠的發展。   (二)公司發展戰略   公司始終不渝地堅持“源于自然,傳遞新鮮”的品牌理念,憑借從養殖到加工到銷售為一體的“全產業鏈發展模式”和以源頭控制、質量體系、產品檢測為核心的“食品安全保證體系”,為消費者提供“安全、放心、健康、美味、新鮮”的肉食品,致力于成為全國領先的肉食品供應商。同時,公司以此為基礎向餐飲食品供應鏈服務商發展,為下游餐飲客戶提供一站式服務.

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